A minha última e rara experiência culinária foi cozinhar arroz integral (no âmbito da operação Detox do Natal 
Já tinha ouvido falar nos benefícios nutritivos e calóricos, mas não foi muito fácil. Além de demorar muito tempo a cozer, achei-o duro e pouco saboroso.
Já alguém experimentou?
Alguém tem sugestões para melhorar o sabor do resto da embalagem que ainda tenho que comer?
Info daqui
Nunca experimentei, mas deve ser tipo o outro. O normal :D
ResponderEliminarJá experimentei há uns meses, demora uma eternidade a cozer!! Uma pessoa não tem tempo para isso
ResponderEliminarOlha, há uns anos experimentei e também desisti devido ao tempo de cozedura. Recentemente disseram-me que se o demolharmos antes é muito mais rápido. Ainda não experimentei, mas fica a dica. :)
ResponderEliminarPois, também já experimentei, mesmo o do Uncle Ben's que coze mais rápido mas o sabor é sempre uma chatice.
ResponderEliminarEm termos de sabor não há nada que possas fazer, a não ser colocar alguma espécie de molho (e a intenção não é essa).
Mas também é uma questão de hábito, quando te habituares ao sabor, comes sem problemas...
Beijocas
Nunca fiz arroz integral pq ja me tinham dito q demorava anos a cozer. Assim como a massa integral. Faz arroz basmati, é mt mais rápido e dizem q tb é saudável. Mas se o cozinhares de maneira saudável prepara-te para o achares seco e duro mas comestível!
ResponderEliminarMal por mal prefiro ser selvagem... e optar pelo arroz com o mesmo nome.
ResponderEliminarNão gosto muito, nem da massa integral!
ResponderEliminarBeijinhos
Nunca experimentei e tinha alguma curiosidade, mas depois de ler-te...não sei!
ResponderEliminarSe encontrares alternativas saborosas partilha connosco!
Abraço
Combinado :)
ResponderEliminarVá lá, não sou só eu. Agora, vou ter que gastar a embalagem ...
ResponderEliminarNão conheço esse, mas tão cedo não vou trocar o básico :)
ResponderEliminarObrigado Inês.
ResponderEliminarTalvez. Eu comprei da marca branca do Lidl.
ResponderEliminarMesmo!
ResponderEliminarQuis ser saudável e agora tenho que gastar o resto da embalagem...
Obrigado. Hei-de experimentar!
ResponderEliminarAcho que não. As minhas impressões são partilhadas por outras pessoas. Agora tenho que gastar o pacote ...
ResponderEliminarGasta-o sabiamente :D
ResponderEliminarVai por mim... arroz selvagem vale a pena. Depois conta-me.
ResponderEliminarNão demora muito tempo a cozer? Como diz o Torcato, não tenho tempo para estar à espera que coza :)
ResponderEliminarEu dei uma segunda oportunidade e voltou a sair duro, provavelmente por nabice minha.
ResponderEliminarQuando fui a casa deixei o coitado do pacote com a minha mãe, qual oferta envenenada
lol A Maria Mocha diz que se deve demolhar antes. Se tentaste duas vezes e não correu bem, vou seguir a tua conclusão :)
ResponderEliminarNada disso! Demora o mesmo que um arroz normal.
ResponderEliminarMenos mal...
ResponderEliminarAhhh! Tipo grão e feijão e etc. Faz sentido!
ResponderEliminarLá está, nabice minha xD
Tu não vás por mim! Experimenta a dica da Maria Mocha que é bem mais válida :)
Vou experimentar para o resto do pacote...
ResponderEliminarPodes andar em experimentações várias até ao último bago
ResponderEliminarAqui me confesso: conprei uma embalagem e depois de ouvir que não é fácil de cozinhar, tenho-o para lá, à espera de ganhar coragem... :/
ResponderEliminarIsto porque já o comi fora de casa e gostei... mas não sei se vou ser tão habilidosa...
Ainda estou a pensar no que sobrou da minha embalagem. Acho que a casa da mãe é um bom destino eheheh
ResponderEliminarHmmmm só uma questão: Sabes que tens que demolhar o arroz integral durante umas boas horas, várias mudas de água, para perder a goma? (provavelmente responsável pelo mau sabor?) Foi isso que desisti de fazer arroz integral... Dá demasiado trabalho... Felizmente a massa integral prepara-se como a massa normal...
ResponderEliminarNão sabia nada disso. Está explicado porque ficou horrível e tive que deitar fora!!!
ResponderEliminarPara que é que me armo em fit?
ahahahahahahahaha sabes que há quem defenda que até o arroz normal deveríamos de lavar, mas nunca o faço confesso :P
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